Αθήνα
+25°C
Ηλιοφάνεια

Πέμπτη, 31 Μαρτίου 2011

Φτιάξτε τηγανητές μπανάνες

Posted by ola-xima  |  No comments


Το επιδόρπιο που θα λατρέψετε..


Περιμένετε καλεσμένους και δεν έχετε προλάβει να φτιάξετε επιδόρπιο; Αντί να αγοράσετε από το ζαχαροπλαστείο κάποιο γλυκό, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε τηγανιτές μπανάνες!

Υλικά για 4 άτομα
4 μπανάνες
1 λεμόνι (τον χυμό του)
1 αβγό ελαφρά χτυπημένο
1/3 φλιτζανιού σουσάμι
σησαμέλαιο για το τηγάνισμα
μέλι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση
Καθαρίζετε τις μπανάνες, τις κόβετε στη μέση και κατά μήκος. Τις ραντίζετε με λίγο χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσουν.
Ζεσταίνετε το σησαμέλαιο σε αντικολλητικό τηγάνι και χτυπάτε, σε ένα μπολ, το αβγό με μία κουταλιά νερό. Βουτάτε τις μπανάνες πρώτα στο αβγό και μετά στο σουσάμι, το οποίο έχετε τοποθετήσει σε πιάτο.
Τηγανίζετε τις μπανάνες στο καυτό σησαμέλαιο, μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα.
Βγάζετε τις μπανάνες να στραγγίξουν από το περιττό λάδι σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας, και τις σερβίρετε ζεστές σε πιάτα. Τις περιχύνετε με μέλι και σερβίρετε μετά από λίγο.

Πηγη:newsbeast

Kάντε Like στην επίσημη σελίδα μας στο Facebook!

1:02 μ.μ. Share:

0 σχόλια:

Λάβετε ενημερώσεις μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Συμπληρώστε το email σας...


back to top